Архивы

Благодарность: бизнес сайту. Сайт поддержка: строительный успех

Сыроедение

Витамины в нашей жизни

Факторы влияния на здоровье

Без достаточного набора витаминов невозможно бесперебойное стабильное функционирование организма человека. Его иммунитет, жизнестойкость, адаптация к внешним изменениям, метаболизм, - всё находится в зависимости от витаминов. Их недостаток может дать толчок развитию самых опасных заболеваний. Витамины выступают как активные факторы определяющие здоровье человека и каждому из них отведена своя роль.

Например, витамин А важен для зрения человека. А во взаимодействии с витаминами С и Е он оберегает клетки организма от негативного воздействия активного кислорода, вызывающего их окисление. Поэтому совокупность этих витаминов зовётся биоантиоксидантами.

Группа В укрепляет нервную систему. Недостаток витамина В1 приводит к бессоннице, ослаблению памяти, переменам настроения. Дефицит В2 влечёт слабость, бессилие. Его недостаток нейтрализует положительные качества витаминов В6, D и фолиевой кислоты.

Витамин С (аскорбинка) стимулирует защитные функции организма и содействует обезвреживанию канцерогенов, а также токсинов бактерий и вирусов. Он охраняет клетки от преждевременного старения. Этот витамин помогает сохранить в порядке кровеносные сосуды, включая сосуды головного мозга. Он превосходно себя чувствует в квашеной капусте. Поэтому квашеная капуста считается одним из самых полезных и ценных продуктов.

Витамин D вырабатывается организмом для укрепления костей, поддержания нормы свёртываемости крови и обмена веществ. Без него невозможно усвоение кальция и фосфора.

Витамин К нужен для свёртывания крови. Витамин Т предназначен для активизации обмена веществ.

Овощи и фрукты богаты фолиевой кислотой и витаминами А, С, Р, К. Мясо и птица обеспечат витаминами А, В1, В2, В6, В12 и РР. Картофель, хлеб и крупы поделятся с вами витаминами В1, В2 и РР. Молоко, масло, сыр и творог наполнены витаминами D, А и РР.

Не надо забывать и о комплексных витаминах из аптеки. Для большей пользы важна регулярность потребления витаминов. При этом не надо забывать, что способны блокировать положительные факторы определяющие здоровье человека враги витаминов. Это курение, разрушающее витамин С, каротин, фолиевую кислоту, это антибиотики (В2, С), гормональные препараты (В6, С, фолиевая кислота), транквилизаторы (В2), обезболивающие (С, фолиевая кислота), а также стрессы (они ускоряют в два раза расход витаминов).

2 комментариев к записи Витамины в нашей жизни

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *