Свежие записи

Архивы

Благодарность: бизнес сайту. Сайт поддержка: строительный успех

Пастушья сумка

Пастушья сумка трава.

Пастушья сумкаПастушья сумка обыкновенная широко известная сорная трава с уникальными лечебными свойствами. Незаменимое кровоостанавливающее средство пастушья сумка.

Гликемический индекс пастушьей сумки низкий – близкий к 0.

Калорийность пастушьей сумки: 29 ккал в 100 граммах продукта.

Пищевая ценность пастушьей сумки в 100 граммах продукта: белки 0,7 грамма; жиры 0,1 грамма; углеводы 5,2 грамма.

Содержит витамины: А, В, С, К.

Содержит: калий, кальций, железо, фосфор, натрий, магний, серу, клетчатку, каротин, флавоноиды, дубильные вещества, эфирные масла и органические кислоты.

Пастушья сумка, однолетнее сорняковое растение высотой не более сорока сантиметров, попадается на пути повсеместно рядом с дорогами и канавами, на полях и на пустырях, в огородах, в садах и в виноградниках. Для его жизни подходят разные климатические зоны. Прижилось оно во многих уголках Земли за исключением самых холодных. Название получило из-за своего небольшого сердцевидного треугольного плода - стручка, по форме напоминающего сумку пастуха. Внутри этой сумки находятся семена растения.

Пастушья сумка

многие века применяется человечеством в лечебных целях. Это растение очищает кровь и повышает её свёртываемость, оно эффективно как кровоостанавливающее средство при внутренних (в том числе маточных, желудочных, кишечных и лёгочных) кровотечениях. Назначается при туберкулёзе с кровохарканьем. Может активизировать перистальтику кишечника, расширять кровеносные сосуды и уменьшать артериальное давление. У него хорошее вяжущее, противовоспалительное, ранозаживляющее, желчегонное и мочегонное действие. Помогает при лечении пиелонефрита как хронического, так и острого. Способствует исцелению при ревматизме и подагре, гастрите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, брюшном тифе, дизентерии, энурезе, холецистите, мочекаменной болезни. Содействует нейтрализации токсинов и их выведению из организма. В лечебных целях применяется как сама трава, так и настои, отвары, и чаи из неё.

Применение пастушьей сумки противопоказано при геморрое, беременности и повышенной свёртываемости крови.

Пастушья сумка

живёт всего полтора месяца, очень быстро даёт потомство. Весь достаточно тёплый весенне-летне-осенний период года одни растения отмирают, другие растут и цветут. Побеги растения ранние и зрелые, молодые листья и семена пастушьей сумки годны для использования их в кулинарии в качестве пищевых продуктов. Съедобные части травы идут в салаты и в винегреты, в супы, в борщи, в бульоны, в начинки для пирожков и пирогов. Их тушат с мясом и овощами, из них варёных готовят пюре. Высушенными и затем растёртыми листьями приправляют мясные и рыбные блюда. Семена пастушьей сумки содержат аллилгорчичное масло и размолотые могут употребляться взамен горчицы. Маленькие скромные цветы растения медоносны. Блюда с пастушьей сумкой полезны и своеобразно вкусны при умелом приготовлении.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *