Архивы

Благодарность: бизнес сайту. Сайт поддержка: строительный успех

Рецепты пончиков из творога и картофеля

Рецепты пончиков из творога и картофеля.

Рецепты пончиковРецепты пончиков помогают нам готовить румяные, аппетитные, всегда приятные и не приедающиеся блюда. А с черносливом внутри их превращают в магнит рецепты пончиков.

Для пончиков потребуется 400 граммов творога. Пригодится не только свежий, но и оставшийся от вчерашней трапезы творог. Рачительной хозяйке безотходная кухня будто бальзам на душу. В творог класть одно куриное яйцо, треть чайной ложки пищевой соды и муку максимум один стакан. Чем гуще творог, тем меньше требуется муки. Тщательно перемешать ингредиенты ложкой. Чайную ложку смочить в воде, набрать в неё с верхом приготовленный состав и опустить в кипящее растительное масло. В кипящем масле творожная масса приобретает форму шара. Ложку смачивать водой перед каждым зачерпыванием приготовленной массы. Пончики периодически следует переворачивать, чтобы они обжарились со всех сторон. По мере готовности пончики выкладываются в подготовленную посуду. Перед подачей на стол посыпать пончики сахарной пудрой.

Рецепты пончиков

Отваренный картофель в количестве 500 граммов пропустить через мясорубку. Добавить одно куриное яйцо, один стакан муки, соль по вкусу и всё перемешать. Распарить чернослив в количестве 200 граммов  и мелко его нарезать. Из перемешанного состава сотворить лепёшки, на каждую из них уложить чернослив и скатать пончики. Взбив одно куриное яйцо, приготовить смазку для пончиков. Обмакнуть пончики в смазку, обвалять в сухарях и жарить в кипящем растительном масле.

Горячие пончики очень хороши со сметаной. Охлаждённые можно посыпать сахарной пудрой.

1 комментарий Рецепты пончиков из творога и картофеля

  • Солнышко! сказал:

    А вот рецепт пончиков с сахарной пудрой заключается в том, что обычные или дрожжевые пончики просто посыпают сверху сладкой пудрой. Можно также использовать различные сиропы и шоколад.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *